RSSPhilippe Segond chez Monoprix
31 octobre 2007 par Sandra - Boissons - Nourriture -Philippe Segond, plasticien, a créé en exclusivité pour Monoprix un entremet glacé : Le Haut de Forme.
Un entremet très chic d’inspiration couture et à l’air terriblement appétissant.
Un coeur tendre au chocolat coulé sur un biscuit à la farine de châtaigne, enrobé d’une crème mousseline aux marrons, truffée de noix de pécan caramélisées.
Le Haut de Forme, pour 4 personnes (350 g) au prix de 11,95 €.
PS : Veuillez m’excuser pour la qualité de l’image, je n’ai pas trouvé meilleure solution que de photographier un magasine, ce qui rend rarement quelque chose de bien.
